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Experiências de culinária e refeições em grupo na Macy's

October 3, 2016 | Restaurantes na loja
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Dine & Demo group program at Macy's State Street in Chicago

Viciados em comida e bebida, alegrem-se! As lojas Macy's e seus parceiros de escola de culinária em diversas cidades dos Estados Unidos passam a atender grupos com interesses culinários por meio de demonstrações de cozinha em grupo lideradas por chefs e aulas intensivas, práticas, cobrindo a preparação e apresentação dos alimentos, ideias de entretenimento e desenvolvimento de aptidões.

Essas experiências em grupo divertidas, educacionais e deliciosas são ideais para pequenos e grandes grupos de pessoas ligadas em comida que buscam aprender dicas e técnicas de profissionais e provar pratos e bebidas deliciosos . Os programas de cozinha e refeições em grupo da Macy's facilitam a diversão e aprendizado ao mesmo tempo. 

Refeições e Demonstração na Macy's na State Street em Chicago

A Macy's da State Street em Chicago oferece duas opções de Refeições e Demonstração para grupos de 10 a 35 pessoas, que ocorrem no Estúdio de Culinária da Macy's no 7º andar, em ambiente de sala de aula informal: uma experiência com demonstração de cozinha de 90 minutos na qual os convidados observam enquanto um Chef Executivo do parceiro de alimentos e bebidas da Macy's, a One Eleven Events, descreve o processo de preparação e de cozinhar; e um programa de instrução prático de 2 horas e meia no qual os presentes, guiados pelo chef, preparam um menu de sua escolha usando os computadores, aventais, receitas, ingredientes e utensílios fornecidos.

Os participantes podem optar pela preparação de um ou mais pratos, selecionando, por exemplo, pratos típicos da Macy's servidos no renomado restaurante da loja, o Walnut Room, desde a Torta de Frango com Menta à Torta de Frango de Panela da Sra. Herring, ou um menu de múltiplos pratos, completamente personalizado, mantendo os interesses particulares do grupo e combinando talvez com a estação. As possíveis opções de menu incluem: Mexican Fiesta, Classic Comfort Foods With a Twist; Oktoberfest: Favoritos italianos.
 
Nos programas de demonstração e de instrução, os convidados fazem as refeições com os pratos que o chef ou eles prepararam, em estilo família ou bufê, dependendo do tamanho do grupo. As experiências também incluem duas bebidas gratuitas não alcoólicas. As alcoólicas estão disponíveis mediante cobrança extra, à la carte, através de um bar que cobra em espécie. As duas experiências do grupo também fornecem aos participantes um pacote de receitas para levar para casa.

A Experiência Gastronômica e Demo (Demonstração) custa a partir de 75 dólares por pessoa
A Experiência Gastronômica e Demo (Instrução) custa a partir de 105 dólares por pessoa
A aula de Experiência Gastronômica e Demo (Instrução) com a opção do bar: custa 125 dólares por pessoa

É necessário fazer reservas antecipadas. Contate [email protected].

Aulas da One Eleven Events na Macy's da State Street em Chicago
one eleven events at Macy's State Street

Além de colaborar com as experiências em grupo de demonstração e instrução de Refeições e Demo na Macy’s da State Street, a One Eleven Events, a parceira de alimentos e bebidas da Macy's em Chicago, oferece as suas próprias demonstrações de cozinha, lideradas por um chef, e experiências práticas de instrução (lideradas pela Chef Executiva Stephanie Kuti e sua equipe), que seguem o mesmo formato dos programas Experiências Gastronômicas e Demo. Eles também oferecem uma formação de equipe de culinária competitiva e um grupo de eventos chamado de "Desafio Culinário da Caixa Misteriosa" ("Mystery Box Cooking Challenge”.) Nesta experiência, o grupo é dividido em equipes, recebe uma caixa idêntica com ingredientes e suprimentos de despensa, e a tarefa de planejar e preparar um menu que os utilize. Um painel de três juízes julga em seguida os resultados. Finalmente, aos convidados é servida uma refeição que o chefe criou usando os mesmos ingredientes da caixa misteriosa.

Contate um Especialista da One Eleven Events para programar uma aula prática, uma demonstração de cozinha ou um Desafio Culinário da Caixa Misteriosa para o seu grupo. As experiências podem ser conduzidas de dia ou à noite. Planeje ter mais de 35 participantes para qualquer aula prática.

Aulas de culinária na Escola de Culinária De Gustibus por Miele na Macy’s de Herald Square
Tops chefs lead cooking classes at De Gustibus Cooking School by Miele in NYC 

Oferecendo demonstrações de culinária (2 horas e meia de duração) e aulas de instrução de cozinha (3 horas de duração) por chefes famosos, especialistas qualificados em alimentos e vinhos de todo o país. Mais de 1.300 dos maiores chefs do mundo, incluindo Daniel Boulud, Anthony Bourdain, Mario Batali e Bobby Flay, já aparecerem no palco.

A Escola de Culinária De Gustibus há muito é admirada por entusiastas da cozinha, aficionados por vinhos e amantes de tudo o que é da culinária. E a instituição acaba de ser nomeada uma das 25 melhores escolas de culinária no país pelo The Daily Meal.

Aqui, espere aprender os segredos por trás dos pratos servidos nos mais elogiados restaurantes do país. As aulas são dadas numa cozinha ultramoderna equipada com os utensílios Miele e armários personalizados da Poggenpohl. Os alunos das aulas de demonstração sentam em mesas longas comuns e assistem ao chef convidado criar toda a refeição em telas grandes que registram cada momento no palco.

 De Gustibus Cooking School by Miele in New York City

As aulas de demonstração podem acomodar até 60 convidados, os quais são incentivados a fazer perguntas enquanto assistem ao chefe anfitrião preparar um menu de vários pratos. A participação inclui provar os diversos pratos, degustar vinhos compatíveis e levar para casa as receitas preparadas na aula. As aulas práticas acomodam até 25 participantes, que comem os pratos que criam com base nas receitas e menus fornecidos, com a orientação de um chef instrutor. Eles aprendem dicas e técnicas enquanto cozinham e desfrutam de vinhos combinados ao jantarem. A escola também conduz aulas em outros locais, em diversos restaurantes, e personaliza as demonstrações do chef e as aulas práticas de cozinha para reuniões pessoais e corporativas.

O De Gustibus está localizado na 151 West 34th Street no oitavo andar da Macy’s em Herald Square. As aulas são dadas de segunda-feira à quinta-feira, à noite, de 18:00 h às 20:30 h, com aulas práticas, vinhos e sessões de aulas práticas em outros locais oferecidas em sábados selecionados. Para informações sobre as ofertas de aulas, programas e preços, visite www.degustibusnyc.com.

É necessário fazer reservas pelo telefone 212-239-1652 ou visitando o nosso site para obter uma lista completa em www.degustibusnyc.com.

Jantar Festivo - Escola de Culinária na Macy’s de Mission Valley, San Diego

No programa de cozinha em grupo desta Macy’s, os participantes adquirem habilidades e técnicas culinárias ensinadas por chefs locais e recebem dicas de grandes marcas como All Clad, Le Creuset e KitchenAid para entretenimento, cozinha e como servir. As aulas são ideais para grupos de 150 pessoas.

Os cursos ocorrem na Escola de Culinária localizada na Loja do Lar da Macy’s de Mission Valley. Os preços dependem do chef específico convidado. Todos os participantes receberão um passe de descontos de 10% para visitantes.

É necessário fazer reservas antecipadas. Email [email protected] ou telefone para 213-628-9311 ext. 2740.

Aula de Culinária La Cuisine na Macy’s de South Coast Plaza, em Costa Mesa, CA

Tasty dish prepared at La Cuisine at Macy's

Na Macy’s de South Coast Plaza em Costa Mesa, Califórnia, a La Cuisine Culinary Arts, empresa de alimentos e bebidas para refeições servidas em mesas, aperitivos servidos em bandeja e serviços de bar localizada na Loja do Lar da Macy’s de South Coast Plaza, oferece em parceria com a Macy’s uma aula Chef 101 para grupos de 10 a 20 pessoas. O Chef Executivo Laurant Brazier ensina aos convidados técnicas básicas de cozinha para preparar tudo desde pratos italianos do dia a dia a um perfeito prato de frutos do mar. O preço da aula depende da aula específica oferecida.

É necessário fazer reservas antecipadas. Email [email protected] ou telefone para: 213-628-9311 ext. 2740.
La Cuisine at Macy's

Aulas do programa de culinária Chef do Lar da La Cuisine

La Cuisine oferece muitas outras aulas práticas de culinária orientadas para o chef do lar e cobre diversos tipos de cozinhas e estilos de culinária (por exemplo, o italiano, o francês, peixes e frutos do mar, molhos, massas, habilidades com a faca, combinação de alimentos e vinhos) com menus que agradam a pessoas que apreciam a boa mesa e os cozinheiros de todos os níveis. As aulas são dadas à noite.

Para mais informações, visite o site na Internet. Para reservas, visite http://lacuisineculinaryarts.com/pages/cooking-classes ou telefone para 714-641-2005.

 

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