Macy's Rowland's Bar & Grill Herald Square

Tres excelentes restaurantes de hamburguesas en Macy’s

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Los clientes de Macy's pueden encontrar deliciosas e inventivas hamburguesas en Marc Burger en Chicago, Burger Bar en San Francisco y Rowlands Bar & Grill en Nueva York.

Los comensales aficionados a las hamburguesas y los batidos, la comida sabrosa creada por un chef y los ambientes relajados pueden estar seguros de que los restaurantes de hamburguesas de Macy's no los decepcionarán.

Burger Bar en Macy’s Union Square en San Francisco

Burger Bar en el sexto piso de Macy’s Union Square en San Francisco tiene vista a la bulliciosa Union Square y satisface tanto a los turistas como a los locales con platos ingeniosos que conservan la esencia clásica de la comida estadounidense creados por el famoso chef local Hubert Keller. Keller es conocido por millones a través de sus libros de cocina y la imaginativa cocina francesa.

Macy's Union Square Burger Bar

El eslogan del restaurante es “The Ultimate Burger Experience & More” (Hamburguesas supremas y más), que es bastante apropiado dadas las vastas selecciones que componen el menú creativo y la aclamación que han recibido. La sección de hamburguesas del chef cuenta con ocho creaciones poco convencionales, incluida la Hamburguesa más picante del mundo, hecha con Angus negra cubierta con la salsa para hamburguesa más picante del mundo de Burger Bar y chiles habaneros y jalapeños (está clasificada en 5.000.000 según la escala Scoville, una forma de medir el picante). La Hamburguesa Hubert Keller, cuyo nombre hace honor al chef, está hecha con carne de búfalo y queso azul; y la Rossini, con carne wagyu estilo Kobe, fois gras y trufas negras rasuradas.

Los comensales también pueden personalizar su hamburguesa haciendo su selección de una lista de ocho proteínas diferentes y una gran variedad de ingredientes, desde chile y huevo frito hasta varios quesos, vegetales y salsas. También se encuentran disponibles aperitivos, ensaladas, diversos acompañamientos, fish and chips (pescado y papas fritas) perros calientes.

Macy's Burger Bar San Francisco

Pero las ofertas de Burger Bar de Keller van mucho más allá de las hamburguesas y los acompañamientos. El restaurante es también famoso por los productos tentadores que satisfacen a los amantes de lo dulce, tanto los postres tradicionales como los exóticos, como las hamburguesas servidas de postre (Hamburguesas dulces) y los “batidos para adultos” con alcohol, con nombres como “Red Velvet” (Terciopelo rojo) y “Horchata Spice” (Horchata picante).  Los comensales también pueden crear su propio batido, y las combinaciones son infinitas teniendo en cuenta la extensa lista de ingredientes, licores, frutas y salsas de Burger Bar. La irresistible Hamburguesa de chocolate combina mousse de Nutella, maracuyá, fresas y kiwi frescos entre dos mitades de rosquillas tibias, y la Hamburguesa de cheesecake cremosa apila cheesecake, piña caramelizada y fresas frescas entre dos mitades de rosquillas.

– Más información –

Dirección: Macy’s Union Square, 6th floor, 251 Geary Street, San Francisco, CA 94102
Teléfono: 415-296-4272
Horario: De lunes a jueves: de 11:00 a 21:00 h, viernes y sábado: de 11:00 a 22:00 h, domingo: de 11:00 a 20:00 h

Marc Burger en Macy’s State Street en Chicago y Macy’s South Coast Plaza Home Store, Costa Mesa, CA

Cuando el chef Marcus Samuelsson era un niño en Suecia, se consideraba a la hamburguesa como un manjar especial.

En la actualidad, él ve a las hamburguesas como el alimento reconfortante supremo, algo que merece la misma atención y cuidado por la calidad y el detalle que los platos gastronómicos más exquisitos por los cuales se lo reconoce.

En Marc Burger, el restaurante que lleva su nombre ubicado en Macy’s, sobre State Street en Chicago y Macy’s South Coast Plaza Home Store en Los Ángeles, el chef utiliza solo ingredientes de primer nivel provenientes de granjas y campos artesanales de la región.

Macy's Marcus Samuelsson

El menú incluye ocho hamburguesas de carne, que van desde la Hamburguesa BBQ ahumada hasta la Hamburguesa al pesto, todo acompañado por pepinillos preparados con recetas de la abuela del chef y condimentos caseros particulares, como ketchup picante, salsa para carne y salsa BBQ. Las hamburguesas de carne se preparan con carne de Angus libre de hormonas y alimentada a pasto. Las deliciosas opciones sin carne vacuna incluyen un Sándwich de pescado asado preparado con Mahi-Mahi marinado con salsa de soja y miso, y glaseado de cítricos; un Sándwich de pechuga de pollo marinada en piri-piri y el Sándwich Portobello.

Atractivos acompañamientos, como las Papas fritas con pimienta molida y ajo y los batidos con crema preparados con helado de Haagen Dazs, terminan de completar el menú de Marc Burger. El restaurante también cuenta con especiales de la semana para celebrar las diversas tradiciones culinarias de los Estados Unidos.

– Más información –

Dirección: Macy’s State Street, 111 N. State Street, Chicago, IL 60602
Teléfono: 312-781-2955
Horario: De domingo a viernes: de 11:00 a 15:00 h, sábado: de 10:00 a
15:00 h

Dirección: Macy’s South Coast Plaza Home Store, 3333 Bear Street, Costa Mesa, CA 92626
Teléfono: 714-708-3333 x3601

Rowlands Bar & Grill en Macy’s Herald Square en Nueva York

Hamburguesas, cervezas y otros platos clásicos de gastropub estadounidense (algunos con un toque especial de Nueva York) componen el extenso menú de Rowlands, un bar con parrilla elegante ubicado en Macy’s Herald Square, One Below. En Rowland’s, no solo encontrará un oasis en medio del centro bullicioso de Manhattan, sino opciones deliciosas basadas en la hamburguesa estadounidense.

Macy's Rowland's Bar & Grill Herald Square

Dos hamburguesas son el centro en las secciones de un menú que incluye varias especialidades: desde sándwiches de salmón escocés y de barbacoa hasta pescado y papas fritas; unos deliciosos aperitivos, alas de pollo ahumadas; tres ensaladas diferentes disponibles en porciones pequeñas o grandes; sándwiches de filete de queso y pastrami ahumado casero y acompañamientos de hamburguesas, como coles de Bruselas asadas y batatas fritas.

Las dos deliciosas hamburguesas que se ofrecen en el menú son: 1) La Hamburguesa, que presenta una mezcla de carne para hamburguesa característica con “salsa especial” sobre pan jalá de Amy's y 2) Hamburguesa RH, que cuenta con una mezcla de carne para hamburguesa característica con tocino, queso comté y cebolla. Todas las hamburguesas y sándwiches se sirven con papas fritas finas. Un menú especial para niños cuenta con una opción de hamburguesa con queso y papas fritas.

Los amantes de los postres encontrarán manjares para satisfacer sus antojos como el Pastel de manzana R.H. con salsa de caramelo y helado de vainilla; Brooklyn Blackout, un pastel de chocolate delicioso y varios helados caseros.

Rowland’s también tiene un completo menú de bebidas, que incluye cócteles, cerveza de barril y en botella y vino.

– Más información –

Dirección: Macy’s Herald Square, One Below, 151 West 34th Street, Nueva York, 10001
Teléfono: 212-868-3001
Horario: Domingos: de 11:30 a 20:00 h, de lunes a sábado: de 11:30 a
21:00 h