The Cheesecake Factory
The Cheesecake Factory, ubicado en el 8.º piso de Macy’s Union Square en San Francisco, es reconocido por sus tartas de queso y un menú con más de 250 opciones, incluidos aperitivos, bocadillos, ensaladas y pizza, y una cantidad de platos principales que captan la atención de la gastronomía mundial así como de superalimentos saludables. El restaurante sirve desayuno, almuerzo y cena, y además un brunch los sábados y domingos.
Este restaurante casual se enorgullece de tener comida para todos los gustos y fue elegido el restaurante casual favorito de los Estados Unidos en una encuesta realizada a comedores por Nation’s Restaurant News en 2016.
The Cheesecake Factory Incorporated adopta la sostenibilidad, que revela cómo opera en relación al entorno y también a la comida que sirve, el personal que emplea y la comunidad en general.
251 Geary Street
San Francisco, CA 94102
Teléfono: 415-391-4444
http://thecheesecakefactory.com
El menú más grande del mundo
The Cheesecake Factory ofrece un amplio menú para cada comida del día y sirve generosas porciones. Pruebe las tortillas y otros platos a base de huevos, filetes, chuletas, platos de pescado y mariscos, además de una colección de 50 opciones Skinnylicious (platos con 590 calorías o menos). Todo es elaborado a mano, de producción propia con ingredientes frescos.
Perfil del fundador: Evelyn Overton y su familia
Evelyn Overton creó la tarta de queso original en 1940 en St. Louis, Missouri y suministraba pasteles horneados en su propia cocina a varios restaurantes locales mientras criaba a su familia. En 1972, ella y su esposo Oscar se mudaron a Los Ángeles y lanzaron The Cheesecake Factory Bakery allí, donde vendían tartas de queso a los restaurantes locales. Su hijo David inauguró su primer restaurante en 1978 en Beverly Hills, California. Su éxito inminente llevó a inaugurar más de 200 nuevos restaurantes en todo el mundo.
