Macy's Chef Cooking

Seven on State

Presentando un diseño elegante, Seven on State en el Macy’s State Street de Chicago sirve comida deliciosa e inventiva a un ritmo rápido para los compradores en movimiento. Las opciones de menú incluyen platos internacionales por chefs reconocidos: Rick Bayless en Frontera Fresco, Takashi Yagihashi en TABO Sushi & Noodles y Marcus Samuelsson en Marc Burger.

Comida rápida gourmet

TABO Sushi & Noodles
Inspirados por los restaurantes de pastas japoneses, Tabo Sushi y Noodles by Takashi Yagihashi sirve el auténtico ramen en recipientes de sopa humeante y platos de arroz frito.
 
Frontera Fresco
Disfrute una comida rápida gentileza de la auténtica cocina mexicana de Rick Bayless: tortas sabrosas, huaraches, quesadillas y tamales de elaboración artesanal.
 
Marc Burger
Marc Burger de Marc Samuelsson sirve una amplia variedad de hamburguesas a las brasas acompañadas de salsas caseras, sabrosas entradas y bebidas estadounidenses clásicas.

Macy’s State Street
111 N. State Street
Chicago, IL 60602
Teléfono: 312-781-2955

Macy's Chef Takashi Yagihashi

Perfil del chef, TABO Sushi & Noodles: Takashi Yagihashi

Takashi Yagihashi inauguró un restaurante con el mismo nombre en Chicago en diciembre de 2007 con un éxito inmediato y decisivo. En 2010, Takashi ganó una clasificación por estrellas del Michelin Guide Chicago, uno de solo dieciocho restaurantes que fueron premiados. El restaurante continuó ganando una clasificación por estrellas desde 2011 hasta 2015. El restaurante de pastas japonesas Takashi se inauguró en 2006 en Macy's State Street en Chicago y Tabo Noodles en Macy's Herald Square abrió en diciembre de 2015.

En 2000, Takashi honró la portada de Food and Wine como uno de los Mejores diez Chefs de los Estados Unidos, y en 2003, fue seleccionado Mejor Chef Medio Oeste por el prestigioso James Beard Foundation. Su primer libro de cocina, Takashi's Noodles, fue publicado en abril de 2009. Takashi ha aparecido y competido en Top Chef Masters (donde fue premiado como el favorito), Top Chef Duels (donde fue finalista), Iron Chef y en Martha Stewart Show.

Macy's Chef Marcus Samuelsson

Perfil del chef, Marc Burger: Marcus Samuelsson

Marcus Samuelsson es el chef aclamado detrás de Red Rooster Harlem, Ginny's Supper Club y Streetbird Rotisserie. Un filántropo comprometido y la persona más joven que haya recibido una calificación de tres estrellas del New York Times, Samuelsson ha ganado múltiples premios James Beard, incluyendo el Best Chef: Ciudad de Nueva York, y le fue asignada la tarea de planificar y ejecutar la primera cena de estado del gobierno de Obama.

Rick Bayless

Perfil del chef, Frontera Fresco: Rick Bayless

La mayoría de las personas conocen a Rick Bauless por haber ganado el título de Bravo's Top Chef Masters y su altamente calificada serie de televisión pública, México: un plato a la vez. Rick ha sido autor de nueve libros de cocina enormemente exitosos y ha ganado siete premios James Beard.

Los restaurantes (conjuntamente) premiados de Rick están en Chicago: el casual Frontera Grill, ganador en 2007 del mayor premio James Beard Foundation, Restaurante Outstanding; el Toplobampo de 4 estrellas y el famosísimo Xoco, de comida rápida y casual. Frontera Fresco ha traído sabores de Frontera a varias tiendas de Macy's y podrá encontrar su premiada línea Frontera de salsas, salsas de reducción y chips orgánicos de costa a costa.