The Cheesecake Factory

A The Cheesecake Factory no 8º andar da Macy’s Union Square em San Francisco é conhecida por seus cheesecakes e um amplo menu contendo mais de 250 itens, incluindo aperitivos, petiscos, saladas e pizzas, e uma lista de pratos principais que englobam os destaques da culinária mundial, além de comidas super saudáveis. O restaurante serve café da manhã, almoço e jantar, bem como brunches aos sábados e domingos. 

Esse restaurante para refeições casuais orgulha-se de ter algo para todos e foi considerado o favorito do ano nos Estados Unidos em sua categoria em uma pesquisa nacional restaurantes realizada pela Nation’s Restaurant News em 2016.

A The Cheesecake Factory Incorporated acolhe a sustentabilidade, o que define a maneira como atua não só em relação ao meio ambiente, mas também aos alimentos que serve, aos funcionários que emprega e à comunidade em geral.

251 Geary Street
San Francisco, CA 94102
Telefone: 415-391-4444
http://thecheesecakefactory.com

 

Perfil do fundador: Evelyn Overton

Evelyn Overton criou o cheesecake original na década de 1940 e preparava os bolos em sua própria cozinha para vários restaurantes locais ao mesmo tempo que cuidava de sua família. Em 1972, Evelyn e seu marido Oscar mudaram-se para Los Angeles e abriram a The Cheesecake Factory Bakery, que vendia cheesecakes aos restaurantes locais. O filho deles, David, abriu o primeiro restaurante em 1978 em Beverly Hills, CA. O sucesso imediato levou à abertura de mais de 200 restaurantes no mundo todo.