Stella 34 Trattoria at Macy's

Stella 34 Trattoria

Com vista para o sexto andar para o Empire State Building, o Stella 34 Trattoria é uma cantina italiana moderna e a estrela das refeições da principal loja Macy's.

O menu exibe pratos ao forno, autênticas pizzas ao estilo napolitano, massas caseiras, saladas frescas, “piccoli piatti” — antepasto italiano exclusivo ideal para compartilhar — e uma carta de vinhos italianos com mais de 100 rótulos. O Stella 34 Trattoria é também o endereço nova-iorquino da melhor gelateria da Itália, Vivoli, famosa pela criação de gelatos e sorbets artesanais preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade e receitas de família. O Stella 34 está aberto sete dias por semana para almoço, jantar, brunch e drinques no nosso lindo bar de mármore. Encontre os elevadores expressos para o sexto andar na entrada da Macy's na Broadway com a 35th Street.

Telefone: 212-967-9251
https://www.patinagroup.com/stella-34

...os pratos sempre geram reações de prazer nas mesas, como acontece com o B.L.T. no pão pagnotelle: pura crocância caseira.

--The New Yorker

 

Perfil do chef: Jarret Appell

Jarett Appell refinou sua maestria na culinária italiana passando por cozinhas da Itália e de Nova York ao longo de sua carreira. Dez anos de estudos e experiência levaram os pratos que Appell desenvolveu para o Stela 34 Trattoria a um menu da autêntica culinária e pizzas napolitanas.