Wolfgang Puck Kitchen
Visite o Wolfgang Puck Kitchen e desfrute de aperitivos, saladas, sanduíches, pizzas, massas e muito mais.
Dirigido por um dos principais chefs do mundo, o Wolfgang Puck Kitchen oferece refeições rápidas, bem como serviço completo no jantar.
O Wolfgang Puck Kitchen é especializado na interpretação de Wolfgang de “comfort food”, com um menu que apresenta várias receitas exclusivas preparadas com ingredientes de alta qualidade e de origem local. Sendo um dos mais novos conceitos casuais da coleção de restaurantes Wolfgang Puck, o Wolfgang Puck Kitchen oferece um ambiente de refeições acolhedor e descontraído, perfeito para uma reunião de negócios, almoço descontraído, jantar em família ou refeição para viagem. O menu de Happy Hour inclui petiscos, vinhos, cervejas e coquetéis.
Macy’s South Coast Plaza
3333 Bristol Street
Costa Mesa, CA 92626 EUA
Telefone: +1 714-545-5439
Global Comfort Fare
Perfil do chefe: Wolfgang Puck
O nome Wolfgang Puck é sinônimo do que há de melhor no mundo dos restaurantes e em todos os aspectos das artes culinárias. Puck começou a cozinhar quando criança, ao lado de sua mãe, uma chef na cidade austríaca onde ele nasceu. Com o incentivo materno, começou o treinamento formal aos 14 anos e durante a década seguinte trabalhou em alguns dos melhores restaurantes da França. Aos 24 anos, ele veio para os Estados Unidos e trabalhou no La Tour, em Indianápolis, de 1973 a 1975.
Em 1975, Wolfgang mudou-se para Los Angeles e rapidamente atraiu a atenção da elite de Hollywood, como chefe do Ma Maison em West Hollywood. Sua personalidade dinâmica e brilhantismo culinário uniram tradição e invenção, levando-o a criar o restaurante Spago. As pizzas de alta gastronomia e outros pratos revolucionários que ele criou aqui o colocaram no mapa gourmet de Los Angeles e de todo o mundo. Desde então, ele construiu um império culinário que inclui restaurantes finos, restaurantes de fast food e casuais, livros, aparições na TV, coluna de jornal e marcas de utilidades domésticas e alimentos.
